お知らせ - 飛騨高山　福太郎

2025年07月6日

梅の収穫

樹上完熟です。

鳥の巣がかかっていました。

2025年06月24日

田植え

今年も無事に終わりました。
米が不足ぎみなので、約２反増やしました。

2025年04月27日

なわしろ

今年も米の準備が始まりました。
例年より２反増やすので、苗つくりも60枚増やし、２日に分けて行いました。
また、実験で、パンに適した米も少量作付けします。

2025年03月10日

徳島のだんご

だんご調査してきました。と言っても食べたらこちらで言うまんじゅうでした。店のおばちゃんに聞き直したらやはりこれはだんごと言いました。味は甘さ控えめのあんが入っていて、生地は黒糖味とヨモギがありました。さらにこちらで言うゲンコツとよく似たお菓子があり、昔から食べられていたのだなーと思いました。
熊本にもいきなりだんごというまんじゅうっぽい食べ物があったので思い出しました。